Culturele BBQ bij Tavaris Techniek
Mo werkt drie jaar bij Tavaris Techniek en heeft het daar enorm naar zijn zin. Hij maakt daar prachtige lampen van hout en bewerkt deze met mooie versieringen.
In de afgelopen drie jaar heeft Mo al vele gezellige BBQ’s meegemaakt en het leek hem daarom een leuk idee iets terug te geven. Hij heeft een Iraanse BBQ georganiseerd samen met zijn goede vriend Behros, om op deze manier ook iets van zijn Iraanse cultuur mee te geven. De twee vrienden zijn de hele ochtend bezig geweest met het voor bereiden van de Kabab Koobideh. Het vlees word om speciale platte spiezen gedrukt daarbij ook heerlijke spiezen met tomaat en andere groenten. Tussen de middag kon de BBQ aan en het grillen beginnen. Alle deelnemers hebben enorm genoten van dit heerlijk Iraanse eten. Dankjewel Mo en Behros!